• home
  • concept
  • lineup
  • gallery
  • aftercare
  • price
  • access
  • contact
  • blog

blog

環2家ラーメン 川崎店

こんにちは。

行ってきました。環2家です。初の川崎店です。

久しぶりに川崎方面でお仕事をいただき、その後そういえばと思いだし行って参りました。

名店なので並びを覚悟していましたけど、そこまで並ばずに入れました。


メニューはいつもと変わらずチャーシュー麺プラスライスです。

その後、程なくしてラーメンが到着。お好みは味濃いめのみで。

たっぷり鶏油に褐色のスープ。スープは豚骨鶏ガラの旨みがしっかりしていますね。

鶏油は直系らしくたっぷり入っており、ビターなコクが広がります。

麺はもちろん酒井製麺。やはり酒井の麺は家系スープと相性抜群なのでいうことがありません。

チャーシューはご飯と共に。

御馳走様でした。

最高においしかったです。本店も行きたくなりました。また行きましたらブログアップさせてください。


ラーメン好きでラーメンばかり食べてますが、夏も終わりに近づいております。

新しい生地やバンチブック、おススメなストレッチ生地など大量に入荷しておりますので、是非お店に足を運んでいただき触れてみて下さい。

お待ちしております。











コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です